pakapao

보통 무쌉이지만 오늘은 무친
무쌉은 무(=돼지) 쌉(갈다) 말 그대로 돼지고기를 간것을 말하며
무친은 친(얇은조각의 단위) 이므로 돼지고기를 얇게(슬라이스 또는 조금더 두껍게) 썬 것을 넣은것을 말하며
파카파오 무쌉이 부드러운 식감이라면
파카파오 무친은 좀더 씹는 식감이 강조됩니다
둘다 맛있어요

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