파끄랍파오
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파끄랍파오"는 태국 요리 중 하나인 "파드 그라 파끄" (Pad Gra Pao) 또는 "파드 튀락 파끄" (Pad Krapow)의 발음 변형일 것으로 추측됩니다. 이 요리는 대체로 "바질 스튜"로 불리며, 태국 음식 중에서도 특히 유명한 요리 중 하나입니다.
"파끄랍파오"는 바질과 고기 또는 해산물을 주 재료로 사용하여 만들어지는 요리로, 태국 요리의 대표적인 맛 중 하나인 매콤하고 향긋한 특유의 양념과 향신료로 맛을 내게 됩니다. 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물 등을 사용하며, 바질의 풍부한 향과 매콤한 맛이 특징입니다.
이 요리는 태국에서 보통 쌀과 함께 먹이며, 가장 널리 알려진 형태는 "카이파드그라파오" (Kai Pad Gra Pao)로, 닭고기와 바질을 사용한 변종입니다. 또한 "무" (Kai Pad Gra Pao Moo)는 돼지고기와 바질로 만들어지며, "푸" (Kai Pad Gra Pao Pu)는 게고기와 바질을 사용한 버전도 있습니다.
이 요리는 태국 음식을 즐기는 사람들에게 매우 인기 있는 메뉴 중 하나이며, 바질의 풍부한 향과 매콤한 맛이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.
"파끄랍파오"는 바질과 고기 또는 해산물을 주 재료로 사용하여 만들어지는 요리로, 태국 요리의 대표적인 맛 중 하나인 매콤하고 향긋한 특유의 양념과 향신료로 맛을 내게 됩니다. 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물 등을 사용하며, 바질의 풍부한 향과 매콤한 맛이 특징입니다.
이 요리는 태국에서 보통 쌀과 함께 먹이며, 가장 널리 알려진 형태는 "카이파드그라파오" (Kai Pad Gra Pao)로, 닭고기와 바질을 사용한 변종입니다. 또한 "무" (Kai Pad Gra Pao Moo)는 돼지고기와 바질로 만들어지며, "푸" (Kai Pad Gra Pao Pu)는 게고기와 바질을 사용한 버전도 있습니다.
이 요리는 태국 음식을 즐기는 사람들에게 매우 인기 있는 메뉴 중 하나이며, 바질의 풍부한 향과 매콤한 맛이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.
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무플 크흡...